ЖИРНЫЙ ЧЕТВЕРГ

08/02/2018

ЖИРНЫЙ ЧЕТВЕРГ ? B христианской традиции это народное название последнего четверга перед Великим постом. В Польше мы отмечаем этот день поедая… пончики! Пончики – это выпечка, наполненная начинкой из дикой розы или другим сладким джемом.

Традиция поедания пончиков в Жирный четверг в Польше восходит к 17 веку. Этот день предшествует Пепельной среде, которая начинает 40-дневный пост.

Среди пекарей и кондитеров, Жирный четверг считается одним из самых насыщенных дней в году. Многие кондитерские открыты с самого утра после ночного марафона приготовления пончиков.

Приятного аппетита!!

Prześlij komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *